Un de mes meilleurs alliés pour la nourriture de mes enfants est la bouillie de flocons d’avoine. Cette bouillie a suivi ma grande depuis ses 8 mois et m’a permis de rester en contrôle même pendant les périodes où elle me faisait une grève de la faim :p
Et jusqu’à aujourd’hui, elle adore cette recette, qu’elle mange avec grand plaisir tous les matins.
J’ai même personnaliser cette recette pour ajouter le maximum de nutriments !
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Ingrédients
Un bol de flocons d’avoine feuilles fines (250g)
Un grand verre de lait
De l’eau
Pour les bébés de plus de 6 mois
De l’huile d’olive
De l’huile 3 grains (tournesol, colza et soja)
Pour les bébés de plus de 12 mois
Du sel
Préparation
Pour préparer cette recette, il n’y a rien de plus simple :
- Mettre les flocons d’avoine dans l’eau (1/3 flocons et 2/3 d’eau) et laisser bouillir
- Quand l’eau s’est presque évaporée, ajouter le lait et touiller
- Cuire maximum 5 minutes, retirer du feu et laisser refroidir un peu.
- Pour les bébés de plus de 12 mois ajouter du sel
- Pour les bébés de plus de 6 mois, ajouter une cuillère à soupe d’huile d’olive (pour le gout) et 3 cuillères à soupe d’huile 3 grains (pour les oméga 3 et oméga 6)
- Servir tiède ! Attention aux brulures !!
- Bonne appétit petit(e) chéri(e)
