Dernièrement j’ai lu pas mal d’articles qui vantent le mérite des dattes. Ces derniers seraient les rois des fruits ! Ils contiennent beaucoup de vitamines dont la B1, B2, B3, B6, C mais aussi beaucoup de minéraux Cuivre, Phosphore, Calcium, Magnésium, Sodium, Potassium, Zinc et Fer.
Voici une recette pleine d’énergie pour votre bébé.
Attention ! Cette recette contient des noix, qui est un possible allergène ! Avant de donner un repas complet, il faut d’abord donner une très petite quantité pour savoir si le bébé ne présente pas des allergies aux noix ou amandes !
Dans tous les cas, si vous avez un doute, consultez son pédiatre.
Temps de préparation : 5 min
Ingrédients
5 petites dattes ou 3 grandes
Une poignée de noix et d’amandes
20 cl de lait (lait maternel ou lait maternisé en poudre dilué)
Préparation
Dans un petit mixeur, mixez d’abord les noix et les amandes jusqu’à les réduire en poudre.
Ajouter les dattes (sans pépins) et le lait et mixez
Si la consistance est encore trop grumeleuse, ajoutez du lait et remixer jusqu’à ce que la consistance vous plaise.
Consommation
Moi je donne ça à mon bébé de temps en temps le matin à la cuillère pour un regain d’énergie le matin
